RESPON PERKECAMBAHAN BENIH KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) DAN KOPI ARABICA (Coffea arabica) TERHADAP PERBEDAAN NAUNGAN

Authors

  • Arini Al Ifah Dosen Fakultas Pertanian, Institut Pertanian (Intan) Yogyakarta
  • Rifki Nurpaudin Mahasiswa Fakultas Pertanian, Institut Pertanian (Intan) Yogyakarta
  • Noordiana Herry Purwanti Dosen Fakultas Pertanian, Institut Pertanian (Intan) Yogyakarta

Keywords:

Perkecambahan, Kopi Arabika, Kopi Robusta, Naungan, Indeks Vigor, Germination, Arabica Coffee, Robusta Coffee, Shade, Vigor Index

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat naungan terhadap kecepatan dan kualitas perkecambahan benih kopi Arabika dan Robusta. Penelitian ini menggunakan rancangan perlakuan faktorial split plot yang disusun dalam rancangan lingkungan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 × 3 dengan dua faktor yaitu varietas kopi (Arabika dan Robusta) dan intensitas naungan (0%, 75% paranet, dan 100% plastik hitam). Parameter yang diamati meliputi persentase perkecambahan, laju perkecambahan, indeks vigor, tinggi kecambah, jumlah daun, dan panjang akar.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa naungan berpengaruh nyata terhadap perkecambahan benih tanaman kopi varietas Arabika dan Robusta. Robusta lebih adaptif terhadap cahaya dan perkecambahan terbaik pada naungan paranet 75%, sedangkan Arabika menunjukkan respon terbaik pada naungan penuh 100%. Respon perkecambahan varietas kopi menunjukkan pengaruh signifikan, dimana varietas Robusta cenderung memiliki indeks vigor lebih tinggi dibandingkan Arabika. Sebaliknya, varietas Arabika menunjukkan laju pertumbuhan, tinggi kecambah dan panjang akar yang lebih baik.

References

Aksi Agraris Kanisius. (2004). Budidaya Tanaman Kopi. Kanisius, Yogyakarta.

Anita, Gunawan Tabrani, dan Idwar. (2016). Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Di Medium Gambut Pada Berbagai Tingkat Naungan Dan Dosis Pupuk Nitrogen. Fakultas Pertanian,Universitas Riau. JOM FAPERTA Vol. 3 No. 2 Oktober 2016.

Ashari, S, (1995), Holtikultura Aspek Budidaya, Universitas Indonesia Press, Jakarta.

Badan Pusat Statistik. (2021). Statistik Kopi Indonesia 2021. Jakarta: Badan Pusat Statistik.

Bewley, J. D., Bradford, K. J., Hilhorst, H. W. M., & Nonogaki, H. (2013). Seeds: Physiology of Development, Germination and Dormancy. Springer.

Copeland, L. O., & McDonald, M. B. (2001). Principles of Seed Science and Technology. Springer Science & Business Media.

Lestari, I., Wahyuni, S., & Anam, C. (2023). Respons Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta dan Arabika pada Media Campuran Tanah dan Cocopeat. Jurnal Ilmiah Tanaman Perkebunan, 29(1), 12–19.

Nugroho, D. S., Yuwono, S. S., & Rahayu, Y. S. (2018). Pengaruh tingkat naungan terhadap pertumbuhan dan hasil kopi Robusta. Jurnal Tanaman Perkebunan, 4(2), 101–110.

Nurhayati, L., Surahman, A., & Firmansyah, R. (2020). Respons fisiologis benih kopi terhadap berbagai intensitas cahaya. Jurnal Agroklimatologi, 18(2), 95-102.

Rahardjo, P., Wahyuni, S., & Hidayat, R. (2020). Viabilitas dan vigor benih kopi Arabika pada kondisi lingkungan berbeda. Pelita Perkebunan, 36(1), 43–54.

Ramadhani, Hanggraini. (2024). Pengaruh Tingkat Naungan Dan Media Tanam Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Bibit Aren (Arenga pinnata merr.). Skripsi. Fakultas Pertanian, Universitas Andalas Padang.

Silva, E. A. A., Toorop, P. E., Van Aelst, A. C., & Hilhorst, H. W. M. (2004). Abscisic acid controls coffee (Coffea arabica L.) seed germination by modulating the expression of α-amylase and β-amannase genes. Seed Science Research, 14(1), 31–38.

Udiyana, B. P., Javandira, C., Sumantra, I. K., Ananda, K. D., & Agustini, N. G. A. D. (2024). Pengaruh Media Tanam Terhadap Viabilitas Dan Pertumbuhan Benih Pepaya California (Carica papaya L.). Agrofarm, 3(1)(1), 30–36.

Wahyuni, S., Lestari, N. P., & Anam, C. (2020). Pengaruh Intensitas Cahaya

Downloads

Published

2025-07-31

Issue

Vol. 53 No. 2 (2025): Bulletin Agro Industri

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Bulletin Agro Industri

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Copyright Notice

 

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work

Every submitted manuscript should be accompanied by "Copyright Transfer Agreement", "Ethical Statement", and "Authorship Agreement"